Les sols de l’appellation sont divers selon la situation : les coteaux sont argilo-calcaires sur sous-sol calcaires ou marneux, et les vallons sont argileux.

Les vins rouges sont attrayants, typés, corsés et généreux, avec des notes de fruits rouges et des tanins harmonieux.

A noter que, outre la production de vins blancs secs, la production de blancs moelleux, abandonnée pendant quelque temps, se développe à nouveau.

Anciennement « Bordeaux Côtes de Francs », après concertation avec l’INAO (Institut National des Appellations d’Origine Contrôlées), cette appellation est devenue « Francs Côtes de Bordeaux » à partir du millésime 2009.